CHARGE(E) DE CONSTRUCTION
 
Date de l'offre : 01/12/2008
Type de contrat : CDI
Date de début : 01/12/2008
Zone Geographique : ILE DE FRANCE
Fonction :

La société :

Enseigne mondiale leader sur son marché, comprend un réseau de 145 magasins franchisés en France. L'enseigne proposant des produits frais sur le secteur de la vente à  emporter connaît une forte croissance et ouvre à  ce titre de nouvelles franchises. Forte d'une culture d'entreprise dynamique et internationale, elle recherche dans le cadre de son développement un(e) Chargé(e) de Construction pour prendre en charge l'ouverture de nouveaux points de vente (120 m-²/215 kE en moyenne), et la rénovation de points de vente existants, en participant à  l'évolution du nouveau concept.

Le poste :

Rattaché(e) au Directeur du développement, le/la Chargé(e) de Construction assure la supervision, en tant qu'Assistant(e) à  Maître d'Ouvrage, des projets d'agencements du réseau de franchise sur le territoire métropolitain : 25 à  30 nouveaux projets par an, chacun d'une durée de six semaines. Son rôle est de représenter le franchiseur auprès des franchisés et des maîtres d'oeuvre, de faire respecter, tout au long des projets, les délais et les coûts impartis, de garantir le concept visuel de l'enseigne, et d'apporter un conseil technique aux différents interlocuteurs. A ce titre, ses principales responsabilités sont :
- de procéder à  la recherche des prestataires, maîtres d'oeuvre et entreprises, en fonction de la localisation des points de vente,
- de rédiger de manière précise et complète le cahier des charges courant et de participer à  la rédaction du cahier des charges techniques,
- d'assurer la relation avec les architectes et à  ce titre de superviser et de valider l'élaboration des pièces graphiques et les demandes d'autorisation administrative,
- de rechercher et de superviser des spécialistes, maîtres d'oeuvre et fournisseurs : ingénieur structure, ingénieur fluides, fournisseurs extraction et chambres froides, etc,
- d'assurer, en tant qu'AMO, le suivi des chantiers : consultation et négociation avec les entreprises, passation des marchés, assistance dans la définition et l'organisation du chantier et contrôle de la réalisation,
- de participer à  l'évolution du concept visuel et à  son application sur les points de vente existants.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

Profil recherché :

Vous êtes de formation Bâtiment, Architecte (DPLG ou équivalent), Architecte d'Intérieur (Boulle ou équivalent), titulaire d'un diplôme d'Ingénieur ou d'un Master. Les titulaires de Licences, DUT ou BTS Bâtiment seront considéré(e)s selon leur potentiel.
Vous avez acquis au minimum une première expérience professionnelle réussie dans le domaine de l'enseigne, idéalement dans le domaine de la restauration, vous ayant permis d'acquérir un bon bagage technique et réglementaire.
La maîtrise de l'anglais est un plus.
La connaissance d'Autocad est demandée.
Vos qualités essentielles sont : d'excellentes qualités relationnelles et le sens de la négociation, rigueur et organisation, force de persuasion et patience, grande adaptabilité et disponibilité, pragmatisme, réactivité et sens des priorités, faculté à  s'investir, autonomie et sens des responsabilités, dynamisme et enthousiasme.

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